La Petite Perrière - Sauvignon Blanc

Les lundis

16h30

Vin de France

6,00 €

Le nez est une explosion de fruits : fruits très mûrs, fruits jaunes et fruits exotiques se mélangent pèle mêle. Le vin en bouche est net et précis, avec des arômes de fruit frais qui évoluent sur une trame minérale très rafraîchissante. Ce Sauvignon se boit dans sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et son expression aromatique.

Rosés de Provence  Domaine Figuière

Les lundis

16h30

Rosé – Cuvée Confidentielle – AOP Côtes de Provence

Agriculture biologique – 21,90 €

Un rosé d’exception ! Une robe délicatement saumonée. Un nez délicat mais complexe d’une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaunes comme l’abricot, la pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives. Une attaque en bouche dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, un vineux joyeux, léger et festif. Doté d’une magnifique et rare sapidité, il s’annonce en fanfare comme un vin de haute gastronomie.

 

Rosé – Cuvée Première – AOP Côtes de Provence

Agriculture biologique – 13,90 €

Robe or rose très pâle nuancée de gris. Nez joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices poivre et muscade. Bouche ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.

 

Rosé – Cuvée Le Saint André – IGP Méditerranée

7,95 €

Rosé sec et gourmand, convivial, aux notes de fruits blancs et exotiques.

    26 rue des chanoines
    (place au bois)
    14 400 Bayeux
    +33 (0)2 31 10 65 88
    cavesaintloup@yahoo.fr
    HORAIRES
    du mardi au samedi :
    9h30-13h et 14h-19h30
    dimanche : 9h30-12h30
                GPS
    Latitude : 49.274634
    Longitude : -0.7062894000000597