9 janvier 17

Fondue, raclette, tartiflette, Mont d’or... Sur les pistes comme à la ville, le fromage coulant est une valeur sûre lorsque le thermomètre flirte avec les températures négatives. Côté vin, le choix est une affaire de goût, l’essentiel est d’éveiller les papilles.

 

Nous avons sélectionné 3 vins dont 2 blancs et 1 rouge qui sublimeront vos spécialités fromagères..(suite)

 

Le Domaine Philippe Chapot 2015, vin d'appellation vin de Savoie Abymes,  est un vin blanc sec fin, léger et minéral avec des arômes de fleurs blanches.

Le Château de Quintigny vin d'appellation Vin du Jura l’Etoile est un chardonnay 2014 sec avec des arômes prononcés de noix et de noisette.

Enfin pour les inconditionnels du rouge, le Château de Quintigny en Côtes du Jura Poulsard 2015 régalera vos papilles par sa finesse et ses arômes de petits fruits rouges et d’épices.

Bonne dégustation !

4 janvier 17

L'Epiphanie c'est dimanche! Et si l'on aime la galette quand elle est bien faite, on l'aime aussi bien accompagnée.

Ronde, plate et dorée, la galette symbolise, la couronne des rois mages, mais également, le soleil et le retour à la lumière après les longues nuits d’hiver. Elle se marie parfaitement avec le cidre demi-sec.

 

Légèrement sucré, très équilibré en bouche,  il s’accorde très bien avec la traditionnelle frangipane dont il réveille la douce amertume de l’amande. A goûter par exemple ? Le cidre bouché du Bessin de la Ferme Félicité.

1er janvier 17

Bonne et heureuse année 2017

 

Que cette nouvelle année vous apporte
Plein de petits bonheurs au quotidien,
Des pépites de joies sans compter,
Des amis et la santé pour en profiter;

 

Bonne année à tous et à toutes!

décembre 2016

Noël approche !

Cette année c’est décidé :vous allez offrir du vin.

Rien de tel pour faire plaisir, vous offrez tout simplement du bonheur à partager.

 

Qu’il ou elle  soit fin connaisseur ou buveur occasionnel, nous vous aidons à choisir parmi les coffrets qui ravira vos amis ou votre famille. Vous souhaitez le rassurer avec  une 

valeur sûre choisissez un grand cru, ou, la surprendre optez pour un vin découverte ou venu d’ailleurs.Vous cherchez un cadeau  vraiment original et inattendu, pensez à offrir un magnum. Si vous hésitez entre plusieurs idées, pourquoi ne pas lui offrir un chèque cadeau.

Nos sélections de vins, champagnes, whiskies, gins, rhums ou spiritueux combleront ceux que vous voulez gâter. Joyeuses fêtes !

    26 rue des chanoines
    (place au bois)
    14 400 Bayeux
    +33 (0)2 31 10 65 88
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    HORAIRES
    du mardi au samedi :
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                GPS
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